Кипячение делает воду чистой?

Кипячение считается самым простым и доступным способом сделать воду более чистой, но так ли это на самом деле?

Кипячение - это переход воды в пар при температуре 100 градусов. Кипячение применяется для обеззараживания, уменьшения хлора в воде, умягчения воды, гибель микроорганизмов.

И на самом деле кипячение справляется с этими задачами, однако минусов у данного процесса гораздо больше. Основной фактор - это влияние кипяченой воды на организм человека. Ученые выделяют несколько фактов патогенного влияния кипяченой воды:

Диоксины, тригалометаны, способствующие развитию онколагических заболеваний, образуются входе выпадения хлора в осадок.

Нитраты, гербициды, нефтепродукты и тяжелые металлы никуда не исчезают из воды и накапливаются в организме, что может привести к заболеванию почек, задержка развития у детей и высокое кровяное давление.

Вирус гепатита А и бактерии ботулизма погибают при кипячении только в течении 30 минут.

Осадок на стенках посуды попадают в организм вместе с жидкостью и накапливаются в нем.

Кислород испаряется из воды при кипячении.

Ценные минералы и соли выводятся из организма при частом упортеблении кипяченой воды.

Опасные соли, которые вредны для организма, образуются в воде при повторном ее кипячении.

Дейтерий образуется при смешении кипяченой и сырой воды для последующего кипячения.

Люди постоянно пьют кипяченую воду, готовят чай, кофе, еду. Поэтому для минимизации негативных последствий следует придерживаться следующим правилам:

1. Ни в коем случае не кипятите воду более одного раза!

2. Постоянно обрабатывайте чайник от накипи, чтобы она не попадала в организм.

3. Не смешивайте кипяченую и сырую воду для дальнейшего ее кипячения.

4. Не пейте воду при беременности, для того чтобы не навредить ребенку.

Но чтобы избежать всех негативных последствий самым действенным способом будет перед кипячением очистить воду с помощью специальных систем обратного осмоса, которые очищают воду до 99%.